Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de leite quente
• 1 tablete pequeno de chocolate meio amargo picado
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) bem cheia de café em pó
• 1 colher (chá) rasa de canela em pó
• 3 colheres (sopa) de creme de leite

Modo de preparo:

Ferva o leite, junte o pó de café e deixe a infusão por 5 minutos. Coe, volte ao fogo, adicione o chocolate e o açúcar e mexa até derreter. Retire do fogo, acrescente a canela, o creme de leite, bata no liquidificador até ficar espumante. Sirva quente ou gelado.

Café Curuçá

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